溫馨提示：圖片均為真實(shí)拍攝，僅供參考；如遇新包裝上市可能存在更新滯后，請以實(shí)物為準(zhǔn)!
本質(zhì)量控制樣品主要用于幼兒高纖維谷物混合粉中總膳食纖維檢測過程中的質(zhì)量控制、方法驗(yàn)證、方法比較等。
一、樣品制備
本質(zhì)控樣品選用市售幼兒高纖維谷物混合粉為原料，經(jīng)加工混勻，總膳食纖維含量初檢符合要求后，進(jìn)行分裝。
二、溯源性及定值方法
本質(zhì)控樣品以檢測值作為標(biāo)準(zhǔn)值，方法參照《 GB 5009.88-2023 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中膳食纖維的測定》。通過使用滿足計(jì)量學(xué)特性要求的制備方法、測量方法和計(jì)量器具，保證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的量值溯源性。
三、特性值及不確定度
特性值及不確定度表（包含因子k=2）
編號 | 項(xiàng)目 | 標(biāo)準(zhǔn)值(g/100g) | 擴(kuò)展不確定度(g/100g) | 標(biāo)準(zhǔn)值區(qū)間(g/100g) |
總膳食纖維 | 13.2 | 3.3 | 9.9-16.5 |
標(biāo)準(zhǔn)值不確定度綜合考慮了定值過程、均勻性和穩(wěn)定性引入的不確定度合成。
四、均勻性和穩(wěn)定性檢驗(yàn)
根據(jù)JJF1343-2022《標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的定值及均勻性、穩(wěn)定性評估》進(jìn)行了均勻性及穩(wěn)定性評估，統(tǒng)計(jì)結(jié)果表明樣品均勻性穩(wěn)定性良好。
本樣品至定值之日起，有效期為24個月。研制單位將繼續(xù)跟蹤監(jiān)測該樣品的穩(wěn)定性，有效期內(nèi)如發(fā)現(xiàn)量值變化，將及時(shí)通知用戶。
五、包裝、運(yùn)輸、儲存及安全警示
1.本質(zhì)控樣品以真空鋁箔袋包裝，20g/袋。
2. 本樣品采取常溫運(yùn)輸方法，運(yùn)輸時(shí)應(yīng)避免擠壓、碰撞；陰涼干燥處避光保存。
3.使用時(shí)請佩戴口罩、手套進(jìn)行必要防護(hù)，并在通風(fēng)櫥中進(jìn)行操作，本樣品僅限實(shí)驗(yàn)使用，嚴(yán)禁它用。
聲明：
研制單位：河南標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)研發(fā)中心 客服熱線：400-822-6200
電子郵箱：service@bwsm.org 官網(wǎng)網(wǎng)址：gwabt.cn
地 址：河南省信陽市商城縣黃柏山路656號
