關(guān)注標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)中心網(wǎng)
BWRM標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)
溫馨提示：圖片均為真實(shí)拍攝，僅供參考；如遇新包裝上市可能存在更新滯后，請(qǐng)以實(shí)物為準(zhǔn)!
本質(zhì)量控制樣品主要用于飲料中甜蜜素檢測(cè)過(guò)程中的質(zhì)量控制、方法驗(yàn)證、方法比較等。
一、樣品制備
本質(zhì)控樣品選用市售飲料為原料，經(jīng)加工混勻，甜蜜素含量初檢符合要求后，進(jìn)行分裝。
二、溯源性及定值方法
本質(zhì)控樣品以檢測(cè)值作為標(biāo)準(zhǔn)值，方法參照《GB 5009.97-2023 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中環(huán)己基氨基磺酸鹽的測(cè)定》。通過(guò)使用滿足計(jì)量學(xué)特性要求的制備方法、測(cè)量方法和計(jì)量器具，保證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的量值溯源性。
三、特性值及不確定度
特性值及不確定度表（包含因子k=2）
編號(hào) | 項(xiàng)目 | 標(biāo)準(zhǔn)值(g/kg) | 擴(kuò)展不確定度(g/kg) | 標(biāo)準(zhǔn)值區(qū)間(g/kg) |
甜蜜素 | 0.82 | 0.17 | 0.65-0.99 |
標(biāo)準(zhǔn)值不確定度綜合考慮了定值過(guò)程、均勻性和穩(wěn)定性引入的不確定度合成。
四、均勻性和穩(wěn)定性檢驗(yàn)
根據(jù)JJF1343-2022《標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的定值及均勻性、穩(wěn)定性評(píng)估》進(jìn)行了均勻性及穩(wěn)定性評(píng)估，統(tǒng)計(jì)結(jié)果表明樣品均勻性穩(wěn)定性良好。
本樣品至定值之日起，有效期為24個(gè)月。研制單位將繼續(xù)跟蹤監(jiān)測(cè)該樣品的穩(wěn)定性，有效期內(nèi)如發(fā)現(xiàn)量值變化，將及時(shí)通知用戶。
五、包裝、運(yùn)輸、儲(chǔ)存及安全警示
1.本質(zhì)控樣品以聚乙烯瓶包裝，100mL/瓶。
2. 本樣品采取常溫運(yùn)輸方法，運(yùn)輸時(shí)應(yīng)避免擠壓、碰撞；陰涼干燥處避光保存。
3.使用時(shí)請(qǐng)佩戴口罩、手套進(jìn)行必要防護(hù)，并在通風(fēng)櫥中進(jìn)行操作，本樣品僅限實(shí)驗(yàn)使用，嚴(yán)禁它用。
聲明：
研制單位：河南標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)研發(fā)中心 客服熱線：400-822-6200
電子郵箱：service@bwsm.org 官網(wǎng)網(wǎng)址：www.gbwrm.com
地 址：河南省信陽(yáng)市商城縣黃柏山路656號(hào)
